Ευλογιά Προβάτων: Όλα Όσα Πρέπει να Γνωρίζουμε
Η ευλογιά των προβάτων είναι μια ζωονόσος που δεν μεταδίδεται στους ανθρώπους, αλλά επηρεάζει την παραγωγή γάλακτος και κρέατος. Η πρόληψη απαιτεί έγκαιρη διάγνωση και απολύμανση εγκαταστάσεων. Η σωστή επεξεργασία των προϊόντων, όπως η παστερίωση γάλακτος, διασφαλίζει την ασφάλειά τους για κατανάλωση.