Το πρότυπο BRCGS Storage and Distribution έχει σχεδιαστεί ειδικά για λειτουργίες logistics που αφορούν τρόφιμα, συσκευασίες και καταναλωτικά προϊόντα. Μπορεί να εφαρμοστεί σε οποιοδήποτε σημείο της αλυσίδας διανομής από την πρωτογενή παραγωγή έως τη λιανική, εξασφαλίζοντας την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων.
Το Παγκόσμιο Πρότυπο BRCGS Storage and Distribution διαχειρίζεται από τον Βρετανικό
Οργανισμός Λιανεμπορίου/British Retail Consortium (BRC) και έχει σχεδιαστεί ειδικά για
λειτουργίες logistics που αφορούν τρόφιμα, συσκευασίες και καταναλωτικά προϊόντα. Μπορεί να
εφαρμοστεί σε οποιοδήποτε σημείο της αλυσίδας διανομής από την πρωτογενή παραγωγή έως τη
λιανική.
Η έκδοση 4 του προτύπου BRCGS Storage and Distribution που κυκλοφόρησε το 2020,
αντικατοπτρίζει τις βέλτιστες πρακτικές και διευκολύνει μια διαδικασία συνεχούς βελτίωσης
μέσω καλά σχεδιασμένων συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας προϊόντων που βασίζονται στην
εκτίμηση κινδύνου. Εξασφαλίζει την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων κατά την
αποθήκευση και διανομή τους σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού.
10/10/2024
Η επισήμανση τροφίμων αποτελεί βασικό εργαλείο για τις επιχειρήσεις, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς, τη διαφάνεια προς τους καταναλωτές και την αποφυγή παραπλανητικών πρακτικών. Προσφέρει ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα και συμβάλλει στη διαχείριση κρίσεων, όπως ανακλήσεις προϊόντων
Περισσότερα
07/10/2024
Περισσότερα
04/10/2024
Η πιστοποίηση προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ είναι κρίσιμη για την ποιότητα των ελληνικών προϊόντων. Ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ διευκολύνει την υποβολή αιτήσεων μέσω gov.gr, ενώ η SafeEat προσφέρει υποστήριξη για τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων. Αυτή η διαδικασία ενισχύει την ποιότητα και την αναγνωρισιμότητα των προϊόντων.
Περισσότερα
Σας παρέχουμε μελέτη, ανάπτυξη, εφαρμογή και επιθεώρηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.