IFS Broker - Standard for auditing Trading Agencies’, Importers’ and Brokers’ services compliance in relation to product quality and safety

IFS Broker - Standard for auditing Trading Agencies’, Importers’ and Brokers’ services compliance in relation to product quality and safety

To IFS Broker αποτελεί ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο GFSI και δημιουργήθηκε για να διασφαλίσει την ασφάλεια και την ποιότητα των προϊόντων καλύπτοντας το κενό μεταξύ της παραγωγής και της διανομής. Μέσω εφαρμογής του προτύπου, οι ενδιάμεσοι μεταπωλητές (διανομείς, εισαγωγείς κλπ) δρουν σύμφωνα με το νομοθετικό πλαίσιο που ορίζει την ασφαλή διακίνηση των τροφίμων

To IFS Broker αποτελεί ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο GFSI (Global Food Safety Initiative) και δημιουργήθηκε για να διασφαλίσει την ασφάλεια και την ποιότητα των προϊόντων καλύπτοντας το κενό μεταξύ της παραγωγής και της διανομής. Μέσω εφαρμογής του προτύπου, οι ενδιάμεσοι μεταπωλητές (διανομείς, εισαγωγείς κλπ) δρουν σύμφωνα με το νομοθετικό πλαίσιο που ορίζει την ασφαλή διακίνηση των τροφίμων.

Βασικά οφέλη

  • Η πιστοποίηση IFS μπορεί να προσφέρει μια σειρά από βασικά οφέλη σε εταιρείες που αγωνίζονται για τη διάκριση τους στην ποιότητα, την ασφάλεια των τροφίμων και την ικανοποίηση των πελατών τους και αναζητούν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά.
  • Βελτιωμένη εμπιστοσύνη στους προμηθευτές και τα προϊόντα
  • Μειωμένος χρόνος για τον έλεγχο προμηθευτών
  • Λιγότερος χρόνος που δαπανάται για την επανεπεξεργασία ή την επιστροφή προϊόντων εκτός προδιαγραφών
  • Προστασία δέουσας επιμέλειας
  • Δυνατότητα μείωσης του ατομικού κόστους ελέγχου συνδυάζοντας μια ποικιλία διαφορετικών ελέγχων ταυτόχρονα.
  • Βελτιωμένη κατανόηση μεταξύ της διοίκησης και του προσωπικού σχετικά με τα πρότυπα και τις διαδικασίες
  • Παρακολούθηση συμμόρφωσης με τους κανονισμούς για τα τρόφιμα Πιο αποτελεσματική χρήση των πόρων
  • Μείωση της ανάγκης για επιθεωρήσεις πελατών
  • Ανεξάρτητοι έλεγχοι τρίτων
  • Δυνατότητα μείωσης του συνολικού χρόνου επιθεώρησης συνδυάζοντας μια ποικιλία διαφορετικών επιθεωρήσεων ταυτόχρονα.
  • Βελτιωμένη επιχειρηματική φήμη ως μεσίτης υψηλής ποιότητας και ασφαλών προϊόντων
  • Δυνατότητα συναλλαγών με πελάτες που απαιτούν ελέγχους τρίτων
  • Χρήση του λογότυπου και του πιστοποιητικού IFS για την απόδειξη της συμμόρφωσης με τα υψηλότερα πρότυπα.
  • Αναγνώριση έναντι των απαιτήσεων του GFSI Έκδοση 2020.1.

Από το Blog μας

Κατανάλωση ιχθυρών ψυχρής κάπνισης.

25/09/2022

Κατανάλωση ιχθυρών ψυχρής κάπνισης.

Παρόλο που το σύστημα HACCP συμβάλλει στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου τροφιμογενών ασθενειών, η εφαρμογή του στην παραγωγή ιχθυρών ψυχρής κάπνισης δεν είναι πάντα εύκολη.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Βιομεμβράνες

09/08/2022

Βιομεμβράνες

Οι βιομεμβράνες αποτελούν έναν σημαντικό κίνδυνο για την βιομηχανία τροφίμων τα τελευταία 30 χρόνια.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Μήπως χρειάζονται διατροφική αναδιατύπωση τα έτοιμα γεύματα των ελληνικών σούπερ μάρκετ;

30/07/2022

Μήπως χρειάζονται διατροφική αναδιατύπωση τα έτοιμα γεύματα των ελληνικών σούπερ μάρκετ;

Σκοπός της μελέτης ήταν η αξιολόγηση της θρεπτικής αξίας των έτοιμων γευμάτων που διατίθενται στα ελληνικά καταστήματα λιανικής.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Σας παρέχουμε μελέτη, ανάπτυξη, εφαρμογή και επιθεώρηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.