Η SAFE EAT αναλαμβάνει:

- Διαρκή ενημέρωση της επιχείρησης για το εκάστοτε νομικό καθεστώς που δραστηριοποιείται
- Υποστήριξη σε περιπτώσεις κρατικών ελέγχων, εκπροσώπησης σε κρατικές αρχές
- Αποσαφήνιση και ερμηνεία της ισχύουσας νομοθεσίας και παροχή συμβουλών για την εφαρμογή της

Υπηρεσίες Safe Eat

Εκπαιδεύσεις Μελέτες Επισήμανση τροφίμων Νομοθετική υποστήριξη Αδειοδοτήσεις Επιθεωρήσεις 2ου μέρους Δειγματοληψίες Έρευνα και ανάπτυξη τροφίμων

Από το Blog μας

14/11/2024

Νέες Τάσεις στη Νομοθεσία Ασφάλειας Τροφίμων: Τι Πρέπει να Γνωρίζουν οι Επιχειρήσεις

Η νομοθεσία ασφάλειας τροφίμων συνεχώς εξελίσσεται για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της αγοράς, της δημόσιας υγείας και των καταναλωτών. Οι επιχειρήσεις καλούνται να προσαρμόσουν τις διαδικασίες τους σύμφωνα με νέα πρότυπα ποιότητας, ιχνηλασιμότητας, βιωσιμότητας και εκπαίδευσης προσωπικού. Η SafeEat υποστηρίζει τις επιχειρήσεις με υπηρεσίες συμμόρφωσης, εκπαίδευσης και συμβουλευτικής για βιωσιμότητα και ασφάλεια προϊόντων.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης

Περισσότερα

10/11/2024

PFAS & Ασφάλεια Τροφίμων: Τι Πρέπει να Ξέρουν οι Επιχειρήσεις για τα PFAS στα Τρόφιμα

Οι PFAS είναι ανθεκτικές χημικές ουσίες που ανιχνεύονται στα τρόφιμα και προκαλούν ανησυχία για την υγεία. Η ΕΕ θέτει αυστηρά όρια για την προστασία των καταναλωτών, και η SafeEat υποστηρίζει τις επιχειρήσεις τροφίμων στην προσαρμογή στις νέες απαιτήσεις ασφάλειας.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης

Περισσότερα

01/11/2024

Τόνος Κονσέρβα & Υδράργυρος: Είναι ασφαλής η κατανάλωση του;

Ο υδράργυρος στον τόνο κονσέρβα εγείρει ανησυχίες για την υγεία, ειδικά για ευπαθείς ομάδες όπως οι έγκυες και τα παιδιά. Παρά τη θρεπτική αξία του τόνου, ο ΕΦΕΤ συνιστά προσοχή στην κατανάλωση, επιβεβαιώνοντας παράλληλα ότι τα επίπεδα υδραργύρου παραμένουν σε ασφαλή όρια στην Ελλάδα.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης

Περισσότερα

Όλα τα 'Αρθρα

Νομοθετική υποστήριξη

Υπηρεσίες Safe Eat

Από το Blog μας

Νέες Τάσεις στη Νομοθεσία Ασφάλειας Τροφίμων: Τι Πρέπει να Γνωρίζουν οι Επιχειρήσεις

PFAS & Ασφάλεια Τροφίμων: Τι Πρέπει να Ξέρουν οι Επιχειρήσεις για τα PFAS στα Τρόφιμα

Τόνος Κονσέρβα & Υδράργυρος: Είναι ασφαλής η κατανάλωση του;

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;