Αδειοδοτήσεις

Αδειοδοτήσεις

Επικαιροποιημένη νομοθεσία τροφίμων: ενημέρωση και υποστήριξη για το εκάστοτε νομικό καθεστώς.

Η SAFE EAT αναλαμβάνει:

- την έκδοση της Γνωστοποίησης – Άδειας Λειτουργίας για τις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος.

- την εκπροσώπησή σας στους αρμόδιους φορείς και στους ελέγχους φορέων.

- την παροχή συμβουλευτικής για τις υγειονομικές απαιτήσεις σε εξοπλισμό, εγκαταστάσεις, χωροταξικά ζητήματα και προσωπικό.

- ανάλογα με το είδος της επιχείρησης, την εκπόνηση τεχνικής περιγραφικής έκθεσης και διαγραμμάτων ροής των διεργασιών με στόχο τη συμμόρφωση ως προς την Υγειονομική Διάταξη 2017 αριθμ. Υ1γ/Γ.Π/οικ.47829, άρθρο 5.

- τη σύνταξη μελέτης HACCP για τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών με στόχο τη συμμόρφωση προς τους κανόνες υγιεινής των τροφίμων και την εφαρμογή των αρχών HACCΡ (απαίτηση Υγειονομικής Διάταξης 2017 αριθμ. Υ1γ/Γ.Π/οικ.47829)

Από το Blog μας

Η Σημασία της Επισήμανσης Τροφίμων για τις Επιχειρήσεις

10/10/2024

Η Σημασία της Επισήμανσης Τροφίμων για τις Επιχειρήσεις

Η επισήμανση τροφίμων αποτελεί βασικό εργαλείο για τις επιχειρήσεις, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς, τη διαφάνεια προς τους καταναλωτές και την αποφυγή παραπλανητικών πρακτικών. Προσφέρει ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα και συμβάλλει στη διαχείριση κρίσεων, όπως ανακλήσεις προϊόντων

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Μυκοτοξίνες σε Φυτικά Ροφήματα: Ανησυχίες για την Υγεία & Ασφάλεια

07/10/2024

Μυκοτοξίνες σε Φυτικά Ροφήματα: Ανησυχίες για την Υγεία & Ασφάλεια
Οι μυκοτοξίνες, τοξικές ουσίες από μύκητες, ανιχνεύονται σε φυτικά ροφήματα, όπως αμυγδάλου και βρώμης, και αποτελούν κίνδυνο για την υγεία, ειδικά για τα παιδιά. Η SafeEat βοηθά τις επιχειρήσεις να διαχειριστούν αυτούς τους κινδύνους, διασφαλίζοντας την ασφάλεια τροφίμων και την προστασία των καταναλωτών.
Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Νέα Δυνατότητα Πιστοποίησης Προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ μέσω gov.gr από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

04/10/2024

Νέα Δυνατότητα Πιστοποίησης Προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ μέσω gov.gr από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Η πιστοποίηση προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ είναι κρίσιμη για την ποιότητα των ελληνικών προϊόντων. Ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ διευκολύνει την υποβολή αιτήσεων μέσω gov.gr, ενώ η SafeEat προσφέρει υποστήριξη για τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων. Αυτή η διαδικασία ενισχύει την ποιότητα και την αναγνωρισιμότητα των προϊόντων.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Σας παρέχουμε μελέτη, ανάπτυξη, εφαρμογή και επιθεώρηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.